Innehåll
- TL; DR (för lång; läste inte)
- Sammansättning av föreningar och blandningar
- Ämnen i föreningar och blandningar
- Separation i föreningar och blandningar
Baserat på den kemiska sammansättningen av ett ämne kan det klassificeras som ett element, en förening eller en blandning. Alla dessa är gjorda av atomer, de grundläggande byggstenarna i allt materia. Element som koppar, silver och guld kan inte reduceras till enklare material varken genom fysiska eller kemiska förändringar. Båda föreningarna, t.ex. vatten, koldioxid och natriumklorid, och blandningar, såsom luft och havsvatten, består av atomer, men det är den enda likheten.
TL; DR (för lång; läste inte)
De olika substanserna i en blandning är inte kemiskt kombinerade, medan de olika elementen i en förening är.
Sammansättning av föreningar och blandningar
En blandning består av två eller flera element eller föreningar i ett icke-fast förhållande, vilket innebär att du kan variera mängden ämne i en blandning. En förening består av två eller flera element i ett fast förhållande, så du kan inte variera mängden för varje element i en förening. Till exempel kan en blandning av järn och svavel bestå av 1 gram svavel med 1 gram järn eller 2 gram järn (och så vidare), men föreningen består konsekvent av identiska mängder järn och svavel.
Ämnen i föreningar och blandningar
De olika substanserna i en blandning är inte kemiskt kombinerade, medan de olika elementen i en förening är. Atomerna kombineras inte i blandningen, men de kombineras när de bildar en förening. Egenskaperna hos en blandning är summan av egenskaperna hos dess komponenter, men en förening har egenskaper som är speciella för sig själv, och de är ofta mycket annorlunda än egenskaperna hos elementen den innehåller. Till exempel fungerar järn och svavel som järn och svavel som en del av en blandning, men järnsulfid har distinkta egenskaper från både järn och svavel.
Dessa skillnader kan framhävas genom att jämföra järnsulfidföreningen med blandningen av järn och svavel. Om du vill skapa föreningen i science-klassen, fyll ett provrör med lika stora mängder pulverjärn och pulveriserat svavel och värm det över en låga. När blandningen blir en förening blir den svart.
Separation i föreningar och blandningar
Varje substans i en blandning kan lätt separeras från blandningen eftersom de inte kombineras (dvs förenas som ett resultat av en kemisk reaktion), men att separera en förening kräver en kemisk reaktion. Till exempel, när järn och svavel i pulverform blandas tillsammans, kan du separera järnet från blandningen med hjälp av en magnet eftersom järn dras till en magnet och svavel inte är det. Att hålla en magnet för järnsulfid kommer dock inte att separera järnet, och andra separationsmetoder som destillation och filtrering fungerar inte heller.