Innehåll
Diffusion och osmos är något svåra att förstå vetenskapliga begrepp som ofta bäst förklaras genom laborationer. I diffusion sprids materia på ett sätt som gör att den uppnår lika koncentration i hela miljön, från en högre koncentration till en lägre koncentration. Vid osmos diffunderas vätska genom ett semipermeabelt membran.
Diffusion och osmosanimationer
Animationer är ett värdefullt verktyg för att förklara vetenskapliga principer som diffusion och osmos till studenter. En värdefull aktivitet som ska genomföras före andra laborationer är att låta eleverna titta på videor som McGraw Hills Osmosis och Diffusion Animations (se Referenser). Dessa korta videor visar hur molekyler sprids i en bägare med vatten på ett sätt som är svårt att se i verkligheten. Dessa videor innehåller också en kort lista med datorkorrigerade flervalsfrågor för att säkerställa de grundläggande principerna för diffusion och osmos.
Tepåseaktivitet
En okomplicerad diffusions- och osmosaktivitet kan avslutas med en tepåse, varmt vatten och en företrädesvis klar behållare. Placera helt enkelt tepåsen och varmt vatten i behållaren och se vad som händer. Be eleverna förklara vad som händer med rätt ordförråd. I huvudsak rinner vatten (osmos) genom tepåsen (det permeabla membranet) och tebladet löses upp (diffust) i vattnet, vilket gör vattnet brunt. Vattnet rinner också in i tepåsen och söker lika koncentration.
Ballong & extrakt - doftdiffusion
Förklara för studenter att diffusion och osmos inte bara förekommer i stora mängder vätska med en enkel aktivitet som visar doftdiffusion. Häll flera droppar av ett starkt doftande flytande extrakt - som vanilj, citron eller mynta - i en tömd ballong. Blås upp ballongen något, binda av änden och lägg den i en låda. Stäng locket på lådan och tejp det. Låt rutan vila i några minuter, öppna sedan ena sidan av lådan och be eleverna snifta inuti den. Förklara att de kan lukta doften - även om den fanns inne i ballongen - eftersom doftångorna osmoterar genom små hål i ballongens yta. Insidan av lådan förblir emellertid torr, eftersom de flytande molekylerna är för stora för membranet.
Gummy Bear Osmosis
Börja denna aktivitet genom att ge varje elev en gummibjörn och instruera dem att mäta dess höjd och bredd med en linjal och dess massa med en trippelbalansbalans. Fyll en bägare med destillerat vatten, placera den gummibjörnen i den och lägg den åt sidan i 24 timmar. Avlägsna björnen försiktigt - på grund av dess membran sträcker sig kommer den att vara väldigt ömtålig - och återmätning. Björnen kommer att ha absorberat vatten genom sitt klibbiga membran, vilket gör den större. Om du sedan suger upp björnen i saltvatten kommer den att krympa, eftersom björnen tar upp salt och diffunderar vattnet.