Innehåll
Molekyler som oftast finns i levande saker och som är byggda på ett kolramverk kallas organiska molekyler. Kolet är kopplat i en kedja eller ring med väte och olika funktionella grupper bundna till kedjan eller ringen för att skapa en monomer. Monomererna kopplas samman för att bilda molekyler. Fyra vanliga grupper av organiska molekyler finns i alla celler.
kolhydrater
Kolhydrater har en kolatom med två väteatomer och tre till sex syreatomer. I växtceller ger kolhydrater struktur i form av cellulosa och mat i form av stärkelse. Alla sockerarter är kolhydrater och dessa drivs med många cellulära aktiviteter inklusive fotosyntes. Exempel på kolhydrater är glykogen, glukos, sackaros och laktos.
lipider
Konstruerad av en fettsyrakedja av kol och väte med en alkoholgrupp i slutet inkluderar lipider fetter, vaxer, steroider och kolesterol. Efter att ha använt kolhydrater för energi, omvandlar cellerna överskottet till fetter och oljor för energilagring. Lipidgruppen av hormoner och steroider är mellan celler som till exempel när adrenalin säger att kroppen ska agera inför risken. Lipider utgör också cellmembran.
proteiner
Konstruerade genom olika kombinationer av de 20 aminosyrorna utför proteiner många funktioner i celler. Proteiner inkluderar enzymer som katalyserar reaktioner, kollagen och keratin som ger struktur, hemoglobin som tillhandahåller syre och mikrotubuli som hjälper till att förflytta och dela celler.
Nukleinsyror
Nukleinsyror består av nukleotider konstruerade av ett socker, en fosfatgrupp och en av fem kvävebaser. DNA är en typ av nukleinsyra med deoxiribos för socker och adenin och guanin, cytosin och tymin som kvävebas. RNA liknar DNA men det har ribos istället för deoxiribos för sitt socker och kan också ha uracil som kvävebas. Andra nukleinsyror inkluderar de energibärande molekylerna ATP och NAD.