Innehåll
Stensalt är en härdad version av vanligt salt också känt som halit, ett namn som kommer för det grekiska "halos" som betyder "salt och" litos "som betyder" sten. "Medan det finns i en fast form är mineralet kemiskt samma som vanligt natriumklorid, som bordsalt. Stensalt finns vanligtvis på underjordiska platser och längs sjöarna och andra saltvattenkroppar. Det senare av dessa är ett resultat av att bergssalter upplöses i vattnet och lämnas kvar på stranden när vattnet avdunstar.
Fyll en gryta som är säker att använda på en spis eller annan värmekälla med varmt vatten. Varmt vatten kräver mindre tid att värma. Mängden vatten beror på mängden bergsalt som ska lösas.
Värm upp vattnet på en värmekälla som en spis eller en annan brännare. Salt kommer också att lösas upp i rumstemperatur eller kallt vatten, men uppvärmningen av vattnet påskyndar processen.
Lägg bergsaltet i det varma vattnet och låt det sätta sig. Upplösningshastigheten beror på mängden salt och vattnets temperatur.
Rör om vattnet med en sked eller annat instrument som kan användas i varmt vatten. Om bergsaltet når en punkt där det inte längre kan upplösas, har vattnet mättats med salt och blivit saltlösning. Om något salt återstår, måste mer vatten tillsättas, eller så måste det placeras i en ny kruka med uppvärmt vatten för att fortsätta upplösningen.