Natriumbikarbonat är ett oorganiskt salt med den kemiska formeln NaHCO3. Denna förening är allmänt känd som bakpulver. Det används till exempel i matlagning, som ett rengöringsmedel eller i medicin för att lindra halsbrännsymtom. Du måste ofta lösa upp det innan du använder det. Tänk på att natriumbikarbonat endast har en blygsam löslighet i vatten; endast 7,8 gram salt kan lösas i 100 ml vatten.
Multiplicera volymen av vattnet med 0,078 för att beräkna den maximala mängden i gram natriumbikarbonat som kan lösas. Till exempel kan du lösa upp till 23,4 g salt i 300 ml vatten (300 x 0,078 = 23,4 g)
Väg den beräknade mängden natriumbikarbonat i skala.
Häll vatten i en bägare.
Tillsätt natriumbikarbonatet i vattnet i bägaren.
Rör om lösningen med en sked tills saltet har upplösts fullständigt.