Innehåll
- Pop Rocks: ett ätligt vetenskapligt experiment
- Soda Science
- Pop Rocks Plus Soda är lika med Geyser
- Är denna blandning skadlig?
Pop Rocks, den typiska godis som är känd för att poppa och fizzing när den placeras i munnen, är en internetvideo sensation tack vare ett vetenskapligt experiment med läsk. När Pop Rocks läggs till läsk i en flaska, skjuter läsk i luften som en geyser. Andra godisar blandade i läsk orsakar inte denna reaktion. Så varför orsakar Pop Rocks ett utbrott? Det handlar om koldioxid
Pop Rocks: ett ätligt vetenskapligt experiment
Poprockar innehåller många av samma ingredienser som finns i andra tillverkade godisar: socker, smakämnen och majssirap. Till skillnad från andra godisar har poprockar en extra ingrediens som ger den popfaktorn: koldioxid. När godisen är varm och bildas på fabriken tillsätts koldioxidgas till den sockerhaltiga blandningen under extremt tryck. När du äter godisen smälter det i munnen och släpper fickorna på trycksatt koldioxid, vilket orsakar den exploderande känslan Pop Rocks är känd för. Pop Rocks kommer också att dyka upp om du krossar dem.
Soda Science
Fotolia.com "> ••• sodamaskinbild av Mat Hayward från Fotolia.comSoda är en kolsyraad dryck, vilket betyder att koldioxidgas blandas med vätskan. Koldioxidgas är det som ger en läsk dess fizz. Koldioxiden i en flaska soda är mycket trycksatt, varför soda ibland sprutar ur flaskan om du skakar den innan du öppnar.
Pop Rocks Plus Soda är lika med Geyser
Både Pop Rocks och soda innehåller koldioxid. Genom att lägga Pop Rocks till läsk frisläpps den instängda gasen i godisen och även i själva soda. Eftersom sodavatten koldioxid är mycket trycksatt, skjuter den ut ur flaskan eftersom det är den enda platsen för gasen att gå.
Är denna blandning skadlig?
Att dricka en läsk medan du äter Pop Rocks kommer förmodligen inte att skada dig permanent, men det kan orsaka mycket uppblåsthet, gas och obehag. Det rekommenderas inte.