Innehåll
Energidrycker konsumeras på fritiden antingen bara för smak eller för att öka årvågenheten och energin och minska tröttheten. Dessa drycker innehåller olika föreningar med stimulerande effekter på människor, med typer och mängder av dessa föreningar som varierar mellan olika drycker. Dessa produkter kan också påverka växtutvecklingen. Vissa olika föreningar kan antingen hjälpa till eller stunta växttillväxt, medan andra verkar ha liten effekt. Vanliga ingredienser i energidryck inkluderar koffein, glukos, ginseng och taurin.
Effekterna av koffein
Hos människor är koffein en stimulant för centrala nervsystemet. Men hos växter kan koffein ha en hämmande effekt, dämpa tillväxten och få växter att bli sjukliga. Denna effekt kan tillskrivas olika mekanismer. Koffin absorberar kalcium, ett viktigt växtnäringsämne, vilket resulterar i tunnare kärlvävnad och påverkar processer som membranfunktion, proteinsyntes, avgiftning och nedbrytning av stärkelse för energi. Energidrycker med lägre koffeinhalter rekommenderas därför om målet är förbättrad växttillväxt, och faktiskt har vissa studier antydt att små mängder koffein kan vara fördelaktigt för växter.
Effekterna av glukos
Fotosyntes är den kontinuerliga processen där ljusenergi används av växter för att omvandla koldioxid och vatten till glukos och syre. Glukos används av växter för att frigöra energi, samt för att producera cellulosa, som stärker cellväggar, och proteiner som klorofyll och enzymer, som båda är avgörande för växtfunktioner. Så det kan vara naturligt att anta att en ökning av glukos skulle vara fördelaktigt för växten. Faktum är att många trädgårdsexperter rekommenderar glukos för att öka en växts energireserver. En koncentrerad sockerlösning kan emellertid också påverka tillgänglighet och upptag av vatten, vilket påverkar cellväggstrukturen, vilket får växter att vissna och försena blomningen.
Effekterna av Ginseng
Ginseng (Panax ginseng) är en ört med en lång historia av användning i traditionell kinesisk medicin. De stimulerande effekterna av ginseng på människor tillskrivs föreningar kända som ginsenosider, och ginseng innehåller också olika andra föreningar, inklusive vitaminer och mineraler. Den torkade ginsengroten och extrakt gjorda av den används för både traditionella beredningar och moderna energidrycker. Vitaminer som B6 och mineraler som zink kan uppmuntra den övergripande växthälsan och tillväxten, även om effekterna av ginsenosider på växttillväxten inte är kända.
Effekterna av Taurine
Taurin är en organisk syra som stöder nervsystemets utveckling. Det finns naturligt i animaliska produkter som fisk och kött men är nästan obefintligt i växter. Taurine ingår i energidrycker för att underlätta mentala och atletiska prestationer. Studier har föreslagit att taurinbehandlingar kan främja tillväxten av plantplantor, öka rotlängden, växtens höjd och biomassa samtidigt som den förbättrar fotokemisk effektivitet och skyddar mot membranskador. Flera energidrycker innehåller tillräckligt höga nivåer av taurin för att ge sådana effekter på växternas tillväxt.