Innehåll
Att experimentera med vinäger och bakpulver för att släppa ut koldioxidgas utgör grunden för många juniorvetenskapliga projekt. Den märkbara reaktionen som inträffar när du kombinerar vit vinäger med natriumbikarbonat gör det till ett roligt sätt för grundskolbarnen att lära sig om kemiska reaktioner och koldioxid, en av de vanligaste molekylerna på jorden. Från vulkaner till ballonger, hjälp dina studenter med sina bakpulver och vinäger vetenskapsprojekt.
Vinäger vulkan
Detta klassiska vetenskapsmässiga projekt imiterar en utbrott vulkan med en bakpulver och vinägerreaktion som gör vulkanerna "lava." Använd modelleringsklapp för att forma en ihålig vulkan runt en tom plastflask. Måla och dekorera lervulkanen efter önskemål. Lägg några droppar röd flytande matfärg i flaskan och fyll den nästan till toppen med vit vinäger. När du är redo att visa åskådare ett "utbrott", häll några matskedar bakpulver i sodaflasken. "Lavan" kommer att bubbla upp och rinna över sidorna på din lervulkan, så se till att du lägger tidningen eller en handduk under ditt projekt.
Uppblåst ballong
Blås upp en ballong med koldioxid för att visa hur kemiska reaktioner producerar gasmolekyler. Hypotese att kombination av vinäger och bakpulver kommer att släppa tillräckligt med koldioxid för att blåsa upp en ballong. Börja med en tom plastflaska som kan rymma sex till åtta uns vätska. Fyll flaskan med vinäger. Ta en avluftad ballong och fyll den nästan helt med bakpulver. Sträck änden av ballongen över flaskans mun. När du är redo att orsaka en reaktion och blåsa upp ballongen, lyft upp ballongens hängande ände så bakpulver faller i vinäger. Se ballongen blåsa upp, ta försiktigt bort den från flaskan och knyt änden för att lagra koldioxid.
Raketstart
Alla raketer lanseras genom en förbränning av kemikalier. Studenter vetenskapsprojekt kan undersöka hur man bäst lanserar en miniatyr "raket" med en förbränning av bakpulver och vinäger. Dekorera en tom plastfilmkapsel så att den ser ut som en raket. Lägg en tesked bakpulver blandad med 1/8 av en tesked vatten i fördjupningen av kapsellock.Fyll kapselkroppen med vinäger, snäpp snabbt på locket och lägg det på marken. En kemisk reaktion bör inträffa, vilket får locket att dyka upp och "raketen" flyger upp i luften. Mät hur hög raketen flyger och spela in den i en anteckningsbok. Prova experimentet flera gånger med olika mängder bakpulver och vinäger för att bestämma det optimala förhållandet för en hög lansering.
Dansa russin
Använd ditt projekt för att visa hur koldioxid fungerar när det släpps i vatten. Fyll en bägare halvvägs med vatten. Tillsätt 3 msk bakpulver i vattnet och häll långsamt vinäger i vattnet tills det börjar bubbla. När du häller vinäger, lägg till en handfull russin i vinäger. Koldioxidbubblor kommer att fästa sig vid russin, vilket får dem att flyta till toppen av bägaren. När russin möter ytan kommer bubblorna att gå sönder och russin sjunker mot botten av burken innan hela processen upprepas. Den kemiska reaktionen skapar illusionen att russin "dansar".