En potatisdriven klocka visar omvandlingen av kemisk energi till elektrisk energi. Galvaniserat stål innehåller många metaller, såsom krom, järn och zink. Zink i naglarna och koppar i ledningarna som används i en potatisdriven klocka uppmanar överföringen av elektroner till batterikontakterna i en LCD-klocka. Potatisbatteriet, som är ett elektrokemiskt batteri, kommer att driva en liten LCD-klocka eller en liten glödlampa i flera sekunder innan elektrolyterna i potatisen är slut och strömmen upphör.
Ta bort batteriet från LCD-klockan och ange vilka sidor som hade de positiva och negativa kontakterna.
Markera potatisen som nr 1 och nr 2 med en markör.
Sätt i en stålspik i ena sidan av varje potatis. Låt 1/4 tum av spiken sticka ut från varje potatis.
Sätt i en 1-tums koppartråd i varje potatis på sidan mittemot nageln. Låt 1/2 tum av tråden sticka ur potatisen.
Fäst den ena änden av en alligatorklämma på tråden i potatis N. 1 och den andra änden på den positiva kontakten på LCD-klockan.
Fäst den ena änden av en annan alligatorklämma på spiken i potatis nr 2 och den andra änden till den negativa kontakten på LCD-klockan.
Fäst den ena änden av en tredje alligatorklämma på spiken i potatis nr 1 och den andra änden på koppartråden i potatis nr 2 och slå på klockan