Innehåll
Propylenglykol är en syntetisk kemikalie som används som en ingrediens i produkter som sträcker sig från frostskyddsmedel till kosmetika. Det läggs ofta till matfärgning och smaksättning. Insatt i små mängder verkar propylenglykol inte ha någon toxisk effekt. Men i mycket sällsynta fall att större mängder intas kan det leda till problem som njurfel eller störningar i centrala nervsystemet.
Kemisk produktion
Propylenglykol har en kemisk formel av C3H8O2; det är ett klart, färglöst flytande kolväteämne som produceras i en kontinuerlig industriell tillverkningsprocess. Enligt Dow Chemical använder processen propylenoxid, en biprodukt från petrokemisk tillverkning och vatten som råmaterial; inga växtprodukter eller animaliska produkter är inblandade.
Propylenglykol Exponering
Propylenglykol anses vara giftig och finns i många livsmedel, inklusive glass och andra bearbetade livsmedel. (Det används också som ett icke-toxiskt alternativ till den mycket giftiga frostskyddsmedlet, etylenglykol.) I detta fall har Världshälsoorganisationen fastställt att 25 milligram propylenglykol för varje kilo kroppsvikt är en acceptabel mängd intag. Med andra ord, en 150 pund person kan säkert dricka över 3 och en halv kilo ren propylenglykol! På denna nivå har forskning visat att det inte finns några akuta toxiska eller cancerframkallande effekter.
Propylenglykoldoxicitet
När man intas i mängder som överstiger de acceptabla gränserna (ungefär en halv gallon ren propylenglykol för en 150 pund person) kan propylenglykol ha toxiska effekter. Den mest framträdande faran är av depression i centrala nervsystemet, vilket kan leda till minskad hjärtfrekvens och långsam andning. I studier med råttor visade kronisk exponering för höga nivåer av propylenglykol skadliga effekter på röda blodkroppar. Andra problem som förekommer vid toxiska exponeringsnivåer inkluderar anfall, koma och njursvikt. Befolkningar som är särskilt utsatta är små barn.
Propylene Glycol Safety
Det är osannolikt att propylenglykoldoxicitet kommer att uppstå under normala omständigheter. Den mest troliga orsaken till sådan toxicitet är en överdos av injicerbara mediciner som innehåller propylenglykol. Hälso- och sjukvårdspersonal kan erbjuda vägledning om nästa steg som bör vidtas om detta händer.