Innehåll
Petroleum innehåller olika typer av olja, såsom eldningsolja och smörjmedel, och många andra oljor kommer från vegetabiliskt material, såsom olivolja, palmolja och rapsolja. Ingen av dessa oljor blandas med vatten vid rumstemperatur, men de upplöses i vissa organiska lösningsmedel som bensen eller bensin. Till och med vatten kan lösa upp olja under de rätta förhållandena för temperatur och tryck.
varningar
polaritet
Vissa molekyler uppvisar en elektrostatisk egenskap som kallas polaritet. Den ena änden av deras molekyler har en positiv laddning och den andra änden har en negativ laddning. Generellt löses polära substanser i polära lösningsmedel, t.ex. vatten. Oljor har emellertid inte polaritet, så de upplöses i icke-polära lösningsmedel.
Bensin
Bensin innehåller många olika icke-polära ämnen, såsom hexan, heptan och oktan. Bensin löser effektivt upp oljor och till och med fett. Hexan, isolerad från andra bensinkomponenter, fungerar som lösningsmedel för vegetabiliska oljor, såsom jordnötsolja och sojabönolja.
Koltetraklorid
Koltetrakloridmolekylen består av fyra kloratomer förenade med en enda kolatom. Klor bildar ofta polära föreningar. I koltetraklorid är emellertid kolatomen i mitten av molekylen, medan kloratomerna positionerar sig på ett sådant sätt att ingen sida av koltetrakloridmolekylen är mer elektronegativ än någon av dess andra sidor. Som ett resultat fungerar koltetraklorid som en icke-polär molekyl och löser upp oljor.
Två icke-polära ämnen
Vissa organiska lösningsmedel, såsom aceton och dietyleter, innehåller elektronegativt syre som en del av deras molekylära komposition. Emellertid är den enda syreatom av aceton bunden till det centrala kolet i en tre-kolkedja, och den enda syreatomen i dietyleter upptar mitten av en kedja med två kolatomer på vardera sidan. På grund av syreens centrala position är varken aceton eller dietyleter en polär substans, och båda löser upp oljor effektivt. Aceton fungerar som en ingrediens i kommersiella beredningar utformade för att ta bort överskott av olja från fet hud.
Bensen
Bensen, en komponent av petroleum, har den kemiska formeln C6H6. Dess sex kolatomer bildar en ring. Eftersom kolvätebindningar inte har någon polaritet är bensen en icke-polär förening som effektivt löser upp oljor. Det fungerar som ett lösningsmedel för att utvinna olja från skiffer. Andra organiska lösningsmedel, såsom dietyleter och aceton, tjänar samma syfte.
Superkritiskt vatten
Under normala förhållanden löser vattnet inte upp olja. Vattnets egenskaper ändras emellertid när de utsätts för höga temperaturer och tryck. När vatten når en temperatur på 374 grader C och ett tryck på 218 atmosfärer blir det superkritiskt vatten, enligt Yokohama University. Under dessa extrema förhållanden löses oljan upp i vatten. Superkritiskt vatten fungerar som ett lösningsmedel för raffinering av tunga oljor.