Innehåll
Vattentätheten har ett känt värde; emellertid förändras lösningens densitet beroende på koncentrationen. Saltvatten är tätare än färskt vatten. I äggflotationsexperimentet ökar äggets flytkraft när salt tillsätts till färskt vatten, vilket illustrerar förändringar i densitet.
material
Använd okokta ägg i deras skal som har tagits bort från kylen så att de når rumstemperatur. Fyll en kanna med rumstemperaturvatten och förbered följande förnödenheter: mätkopp, plast- eller trärörare, klar skål eller bägare, tesked, salt, linjal och liten matskala.
Dokumentation
Förbered en logg över dina observationer och mätningar genom att lista dina material. När du fortsätter genom experimentet, skriv ner vad du gjorde, materialet och mängden som använts och dina observationer av effekterna. Utför mätningar för att dokumentera förändringsavståndet. Inkludera i ditt första inträde vikten på ägget i början av experimentet.
Procedur
Fyll en bägare med 1 kopp vatten och lägg försiktigt ett ägg i vattnet. Observera om ägget flyter eller sjunker (det borde sjunka). I din logg noterar du platsen för ägget längst ner i bägaren som "0" eftersom det är vid experimentets startpunkt.
Mät 1 tsk. salt och fördela detta i bägare med vatten. Rör försiktigt saltet för att lösa upp och vänta tills vattnet och ägget sätts ner. Observera om ägget stiger. Spela in detta steg i loggen, tillsammans med eventuella observationer. Fortsätt tillsätt salt i 1 tsk. steg tills ägget börjar flyta från botten. Mät avståndet som ägget flyter från botten och registrera denna förändring. Fortsätt försiktigt med salt till bägaren i 1 tsk. steg tills ägget flyter på ytan av vattnet.
Lägg till det totala antalet teskedar salt som behövs för att förskjuta ägget i vattnet (vilket är mängden salt tillsatt tills ägget rör sig från botten). Beräkna på samma sätt mängden salt som behövs för att helt flyta ägget. Jämför den slutliga mängden salt som behövs genom att placera en mätkopp på skalan och ställa in skalan på noll. Fyll mätkoppen med samma mängd salt i din slutberäkning. Jämför vikten av saltet som behövs med vikten på ägget i början av experimentet.
Enligt ScienceHound.com kommer en mängd salt som väger samma som ägget blandat i 200 ml (6,75 oz.) Att ägget flyter. Eftersom en kopp är ungefär 237 ml, genom att tillsätta en mängd salt som väger något mer än det färska ägget får ägget att flyta. Din experimentlogg beskriver hur ökande koncentration (tillsats av mer salt) har en direkt effekt i att öka densiteten, vilket får ägget att flyta.