Innehåll
En solugn är en enhet som låter dig utnyttja solens kraft för att värma mat och vatten, även om det inte finns några tjänster för tjänster. Det passar bra för utvecklingsländer som saknar tillgång till kraft och fungerar bra för camping. Av uppenbara skäl är solugnar mest effektiva på platser som har gott om solsken. Du kan inte laga mat när det är molnigt eller under dåligt väder. Solugnar fungerar genom att fånga solens strålar och fokusera dem i ugns kammare, där den värmer mat, vatten och andra föremål i en kastrull, skål eller annat kärl. En solugn kan nå temperaturer från 250 till 350 grader Fahrenheit, vilket är tillräckligt varmt för att laga mat och koka vatten, enligt U.S. Department of Energy.
Matlagning måltider
Människor använder solugnar för att laga sina måltider när de inte har tillgång till gas, kol eller ved för att värma en spis. Genom att utnyttja solljuset för att laga mat behöver inte familjer gå mil för att samla ved och frigöra tid för att fokusera på andra aktiviteter. Dessutom hjälper solkokare som används i flyktingläger att skydda utsatta människor från attacker, eftersom de inte behöver våga sig bort från skydd och möta exponering för vilda djur, brottslingar eller fiendens soldater, enligt Solar Cookers International. SCI är en ideell organisation som ägnar sig åt att främja medvetenheten om solmatlagning och lära människor att använda solugnar. Eftersom solugnar inte genererar rök som vedeldade spisar kan deras användning minska förekomsten av hälsoproblem som bronkit, astma och lunginflammation, enligt Solar Oven-teamet vid Cornell University.
Pasteuriserande vatten
Tillgång till dricksvatten kan vara svårt att få i utvecklingsområden i världen. Mer än 1 miljard människor runt om i världen har inte tillgång till säkert dricksvatten, enligt Solar Cookers International. När vattentillförseln inte är säker att dricka måste du pasteurisera den och döda organismer som orsakar sjukdom. På platser där bränsle, till exempel ved, är knapp, gör det möjligt för en solugn att värma upp sitt vatten till 150 grader Fahrenheit. Det tar ungefär en timme att rena en liter vatten i en solkokare på en solig dag.
Sterilisering av medicinsk utrustning
I områden där grundläggande infrastruktur för sjukvården är minimal eller obefintlig kan medicinska leverantörer använda solugnar för att sterilisera sin medicintekniska utrustning. Du kan placera bandage i ugnen innan du applicerar dem på sår eller kirurgiska platser, till exempel, eller använda ugnen för att sterilisera medicinska instrument. En solugn är också användbar för att värma upp kompresser när anläggningen saknar rinnande varmt vatten eller en mikrovågsugn.
Konservering Foods
Matbrist är ett allvarligt problem i utvecklingsländerna, och det är klokt att avsätta överskottsfrukt och kan det för långvarig lagring och framtida användning. Konservburkarna går in i solugnen och värms upp tills innehållet börjar koka. Sedan tar du bort konserveringsbehållaren och låter den långsamt svalna. När det svalnar tvingas locket ner och bildar en tät vakuumtätning. Solkokare är inte lämpliga för konservering av kött eller grönsaker på grund av risken för botulism som växer på icke-sura livsmedel.