Innehåll
Många är mer vana vid att se räkor på en tallrik vid en middagsfest än i vattendrag nära deras hem. Dessa vattenlevande varelser är emellertid mycket olika och kan överleva i en mängd marina och sötvattenmiljöer. Många räkearter har anpassat sig till ständigt föränderliga och ofta svåra förhållanden.
Varm saltvattenräka
De flesta räkearter lever i saltvatten, och många av dessa saltvattenräkor lever i varmt saltvatten. Dessa kroppar med varmt vatten inkluderar områden som Mexikanska golfen och södra Atlanten. Varma saltvattenräksarter, som de flesta räkearter, är bentiska djur, vilket betyder att de lever på botten av havsbotten. Varm saltvattenräka utgör också en stor del av fångsten i räkningsindustrin.
Kall saltvattenräka
Kalla saltvattensräkor lever i djupare (därför) kallare vatten än varma saltvattenarter. Vissa arter, till exempel Galatheacaris abyssalis, kan överleva i vatten så djupt som 16 000 fot. Kallt saltvattenräka är i genomsnitt större än varmare saltvatten. Kallt saltvattenräka fiskas också i stor utsträckning i kustområdena i Central- och Sydostasien. Arter som tigerräka (som faktiskt är en räka, ett djur relaterat till, men egentligen inte detsamma som, räka) och vita räkor är mycket eftertraktade av kommersiella räkkläder.
Sötvattensräka
Räkor med sötvatten tenderar att vara större än saltvattenarter. Dessa arter fiskas inte heller så kraftigt som saltvattenarter eftersom många sötvattensräkor inte är ätliga. Dessutom lever sötvattensarter mest i landstängda vattendrag som är mer grunt än djupa hav. Räkor med sötvatten kan till och med leva i vatten än vad som är något förorenat eftersom de har en hög tolerans för gifter och föroreningar. Slutligen är sötvattensräkor (som bambusräka och japanska träskräkor) populära akvariesorter som är eftertraktade på grund av deras färgglada, prydnadsväxter och exotiska egenskaper.
Estuarial, Farm-Raised och Brine Räka
Vissa arter av räkor kan leva i flodmynningar, där saltvatten och sötvatten blandas. Dessa räkor lever dock vanligtvis i de områden i mynningen som har det högsta saltvatteninnehållet. Räkor odlas också kommersiellt. På räkrangårdar kontrolleras vattenförhållandena, oavsett om det är saltvatten eller sötvatten, strängt när det gäller näringskoncentrationer och temperatur. Saltlaka räkor, den lilla arten som också kallas "havsap", kräver mycket salt vatten, saltare än havsvatten. Saltlaka räkor lever bara i slutna kroppar av varmt, extremt salt vatten.