Innehåll
Stokes och poise är båda måttenheter som rör vätskeviskositet. Viskositet är förmågan hos en vätska (vätska eller gas) att motstå flöde under en applicerad skjuvspänning. Luft och vatten har låg viskositet och flyter lätt, medan honung och olja är mer viskös och har större motståndskraft mot flöde. Viskositet definieras vanligtvis i två former: dynamisk viskositet, vanligtvis uppmätt i poise; och kinematisk viskositet, vanligtvis uppmätt i stokes. Omvandling från dynamisk viskositet (poise) till kinematisk viskositet (stokes) är enkel, under förutsättning att vätskedensiteten tas med i beräkningen och görs med användning av de rätta enheterna.
Bestäm vätsketätheten genom att konsultera en standardreferenstabell eller handbok. Densitet är ett mått på vätskemassan per volymenhet och kan variera med temperatur och tryck. Till exempel, vid standard omgivningstryck och temperatur, är lufttätheten ungefär 1.229 kg per kubikmeter. Vattentätheten vid standardförhållanden är ungefär 1000 kg per kubikmeter.
Använd rätt enheter. Stokes och poise baseras båda på metriska måttenheter med CGS-systemet (centimeter, gram, sekund). Se till att värdet som används för vätskedensitet också är i metriska enheter, oftast i form av kg per kubikmeter.
Beräkna viskositeten enligt följande. Kinematisk viskositet (som i stokes) är lika med den dynamiska viskositeten (poise) dividerat med vätsketätheten, sedan multiplicerad med en numerisk faktor, A, som används för att redovisa skillnaderna i mätenheter:
Stokes = A x Poise / (Fluid Density) där A = 1000, om fluidtätheten mäts i kg per kubikmeter.
Till exempel, vid normalt atmosfärstryck och 15 ° C är luftens dynamiska viskositet ungefär 0,000173 poise. Luftdensiteten vid dessa förhållanden är ungefär 1.229 kg per kubikmeter. Med den ovan angivna formeln är den kinematiska viskositeten för luft
Kinematisk viskositet = 1000 x (0,000173 poise) / (1.229 kg per kubikmeter) = 0.141 stokes
Det vill säga, vid standardtryck och 15 ° C är luftens dynamiska viskositet ungefär 0,000173 poise, och den kinematiska viskositeten för luft är ungefär 0,144 stokes.