Innehåll
Löslighet avser den högsta mängden av en upplösbar substans, även känd som en löslig substans, som faktiskt kan lösas i ett givet upplösande ämne, även känt som ett lösningsmedel. När det gäller vetenskapliga experiment kan du bestämma lösligheten för givna hushållsartiklar, såsom bordsalt, Epsom-salt och socker, genom att testa det själv hemma. Allt du behöver är lösta ämnen, vatten och en skala för att börja lösa upp och mäta dessa ingredienser.
Metod ett
Tillsätt 100 ml vatten till ett rent bägare. Vattnet ska destilleras för bästa resultat. Om du inte har ett bägare kan du använda en ren glasburk.
Använd en elektrisk köksskala för att mäta 50 gram bordsalt, 50 gram Epsom-salt och 250 gram socker. Bordsaltet ska inte jodiseras.
Tillsätt en liten mängd salt i vattnet och rör om det med en ren plastsked. Rör om blandningen kontinuerligt tills saltet är löst. Fortsätt att lägga till små mängder salt i vattnet och rör om tills det har lösts upp.
Mät det återstående saltet när det inte längre upplöses. Registrera resultaten.
Upprepa de två föregående stegen för Epsom-saltet och sockret i separata bägare med 100 ml destillerat vatten vardera.
Beräkna lösligheten för varje lösning genom att subtrahera ingrediensen som du inte blandade i vattnet från summan av vattenvolymen och mängden ingrediens som du tillsatt.
Spara alla tre lösningarna för den andra metoden.
Metod två
Använd en bit tejp och en markör för att märka botten på tre små, grunda plattor. Etiketterna ska läsa bordsalt, Epsom-salt och socker och plattorna ska vara ugnsfria. Väg de tomma plattorna på din elektriska köksskala och registrera resultaten. Gör detta med alla tre plattorna även om de har samma stil. Det kan finnas en liten variation i vikterna.
Häll 15 ml av varje lösning från den första metoden i plattan med motsvarande etikett. Väg varje platta igen och registrera den nya vikten.
Placera alla tre tefat i en förvärmd ugn inställd på 250 grader Fahrenheit. Lämna dem där tills vattnet förångas, vilket kommer att variera beroende på din höjd och luftförhållandena den dagen.
Använd ugnsluckor för att ta bort plattorna från ugnen. Var försiktig eftersom de blir väldigt heta. Väg plattorna igen på köksskalan efter att allt vatten har förångats. Registrera dina resultat.
Beräkna massan på det indunstade vattnet genom att subtrahera lösningens massa efter indunstning från massan före indunstning.