Innehåll
Smältemperaturen för aluminiumfolie är 660 grader Celsius (1 220 grader Fahrenheit) vid standardtryck, så den smälter inte med temperaturer som uppstår i en vanlig hushållsugn. Aluminiums fysiska form, vare sig det är pulver, block, folie eller någon annan form, påverkar inte smältpunkten så länge metallen är relativt ren; smältpunkt är metallens inre egenskap, men formen är det inte.
Varför smälter aluminium
De krafter som lockar en molekyl till en annan bestämmer smältpunkten; ju starkare attraktionen är, desto högre temperatur krävs för att smälta ämnet. Molekylära vibrationer producerade genom uppvärmning övervinner de intermolekylära krafterna när temperaturen passerar smältpunkten. För metalliska ämnen bildar atomerna inte molekyler så mycket som stora massor av atomer fastna ihop; detta kallas metallbindning. När vibrationerna från värmen övervinner bindningarna bryts atomerna från varandra och metallen smälter.